在福建的西部 ，有一座幼城叫长汀。趁着五一假期 ，和家人们一路自驾来到了长汀 ，它没有大城市的喧哗与富贵 ，却有着自己怪异的鲜活气味 ，每一寸地皮都诉说着岁月的故事 ，每一缕轻风都弥漫着生涯的温度。
晨雾未散时 ，空气中氤氲着鲜活的气味 ，一条条交错的河路将天空裁成湛蓝的碎玉 ，河边柳树蘸着河水写着行书 ，惊飞了歇在城墙上的鸟儿。
虽为早晨 ，路上行人并不多 ，但没有低头丧气 ，无不充斥一种鲜活的气味。
我们来到了长汀古城墙下。城墙宛如一条沉睡的巨龙 ，沿着山势蜿蜒升沉 ，青砖灰瓦在晨曦中泛着古朴的光泽。顺着石阶登上城墙 ，抚摸历经千年风雨的砖石 ，指尖传来的触感粗糙而真实 ，似乎触摸岁月的纹路。脚下的石板路凹凸不平 ，每一块都承载着汗青的沉量。站在城墙上远眺 ，整个长汀城尽收眼底 ，白墙黛瓦的民居参差有致 ，汀江如一条碧绿的丝带 ，在城边静静流淌。城墙上不断有本地居民走过 ，他们熟稔地与城墙打着招呼 ，似乎城墙是一位相伴多年的老友 ，这一幕 ，让冰凉的城墙也有了温暖的人间气味。
从城墙下来 ，我们便拐进一旁的店头街。妹妹的同学作为地路的长汀报答我们介绍这关于店头街的所有。店头街是长汀最具代表性的古街之一 ，“店头”在客家语中是“最好的集视妆之意。街路两旁是清一色的木质构筑 ，雕花木窗、斑驳木门 ，处处透着岁月的韵味。路边飘着浓郁香气的幼吃摊 ，兜销着灯盏糕、芋子包等客家美食 ，空气中飘散着满是长汀的味路 ，让你不由得想尝一口。我们一群人来到了一个泡猪腰摊档 ，看着那一碗碗热气腾腾的泡猪腰 ，登时味蕾大开。这泡猪腰看似浮夸无华的客家美食 ，以最鲜活的滋味 ，成为了长汀人舌尖上难以割舍的乡愁印记 ，也让无数门客为之倾心。这路幼幼的泡猪腰 ，承载着长汀人的生涯影象 ，也让每一个品尝过它的人 ，记住了长汀这座城市的鲜活与温暖。
到了晚上 ，友人筹备了一大桌丰硕的客家菜招待 ，其中最惊艳莫过于那长汀米酒。在长汀 ，米酒不是单一的饮品 ，而是一坛坛酿着时光鲜活气味的“性命之水”。它从田间地头的糯米成长起头 ，历经烟火蒸腾的酿造过程 ，再到融入本地人生涯的每个瞬间 ，每一步都跃动着蓬勃的性命力 ，在岁月长河里始终散发着鲜活的荣耀。长汀米酒早已融入本地人生涯的方方面面 ，成为鲜活烟火的象征。
早晨 ，街边早点摊热气腾腾 ，一碗拌粉配上一幼壶米酒 ，开启元气满满的一天；晚上 ，劳作归来的人们围坐家中 ，斟上一碗米酒 ，在微醺中褪去一身疲乏 ，与家人闲话家常 ，欢声笑语间 ，米酒化作了感情互换的纽带。
踏上长汀的地皮 ，就像打开一本厚沉的史书 ，每一页都写满故事；又似坠入一幅斑斓的画卷 ，每一笔都勾画着鲜活的人间烟火。在这里 ，时光似乎放慢了脚步 ，古韵、红色影象与山水灵秀交错 ，编织出一场令人难忘的旅程。
